Hai.Hari ini saya nak kongsi satu resepi iaitu tomyam campur.Pernah makan tomyam campur?Kalau tak,bolehlah ikut resepi ini nak buat.
Bahan-bahan:
4 ekor sotong
udang(banyak-banyak pun takpe ^.^)
1 ulas bawang putih
1 ulas bawang merah
2 inci halia
1-2 batang serai
3 helai daun limau purut
1 biji tomato
1 labu bawang besar
1/2 lobak merah(potong aje bentuk macam mana sekalipun)
Air dan garam secukupnya
Cara-cara memasak:
1.panaskan periuk dengan minyak(sikit aje)
2.Tumis bawang putih,bawang merah dan halia yang dipotong nipis.
3.Masukkan garam dan air secukupnya.
4.Masukkan lobak merah.
5.Kemudian masukkan serai yang sudah diketuk
6.Kacau rata.Masukkan kiub tomyam,sotong udang dan daun limau purut.
Akhir sekali masukkan tomato dan bawang besar.Biar sehingga masak.
SIAP!!!!!!^.^
No comments:
Post a Comment